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Partez de votre geste principal
La preparation, le lavage et la cuisson ne sollicitent pas le plan de la meme facon. Identifiez l'usage qui revient le plus souvent avant de comparer les compositions.
ERGONOMIE DE CUISINE
Choisir la hauteur du plan de travail
La bonne hauteur est celle qui correspond a votre geste principal tout en restant compatible avec les caissons, le plan, l'evier et les appareils. Utilisez vos usages comme point de depart, puis faites controler la composition.
CHOISIR EN QUELQUES SECONDES
Quel usage doit guider la hauteur du plan ?
Selectionnez la contrainte la plus importante pour vous. Le resultat indique quoi verifier dans le projet avant de retenir une hauteur.
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Mesurez sans inventer de cote
Relevez votre situation et les contraintes de la piece, mais ne transformez pas une mesure personnelle en dimension catalogue. La hauteur retenue doit etre controlee dans la configuration.
3
Integrez les appareils des le debut
Un appareil peut imposer la hauteur du meuble, les jeux, les raccordements ou la position du plan. Controlez cette dependance avant de figer une hauteur de travail.
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Validez l'usage dans la composition
Testez la hauteur avec les zones voisines, les ouvertures et les acces reels. Si le confort recherche entre en conflit avec un composant, modifiez la composition plutot que de promettre une adaptation.
Questions fréquentes
Existe-t-il une hauteur ideale pour tout le monde ?
Non. La hauteur depend de la personne, des gestes, des appareils et des meubles retenus. Elle doit etre verifiee dans la composition reelle.
La hauteur du plan peut-elle etre choisie independamment des caissons ?
Non. Les caissons, les pieds, le plan et les appareils forment un ensemble. Une hauteur theorique peut devenir incompatible avec l'un de ces composants.
Faut-il tenir compte de l'evier ?
Oui. L'evier, sa pose et le meuble associe modifient l'organisation de la zone lavage. Controlez-les avec le plan et les raccordements.
Que faire si mon usage impose une adaptation non disponible ?
Ne retenez pas la mesure par defaut. Faites controler les meubles, appareils et options compatibles, puis comparez une composition qui respecte la contrainte.
Verifiez votre hauteur avec votre projet reel
Indiquez votre usage et controlez les meubles, le plan et les appareils avant de retenir une hauteur.